Ingredientes

Huevos 14 Unidades
Leche 1 lts
Dulce de leche 250 gs
Escencia de vainilla 1 cucharadita
Caramelo liquido 300 gs

Preparación

Prender el horno a 170º
Para comenzar, en un recipiente mezclamos el dulce de leche con los huevos agregándolos 1 por uno luego añadimos la leche y la vainilla.
Mientras tanto, en un molde para flan grande colocamos el caramelo líquido
Una vez listo la preparación la volcamos en el molde que ya tienen el caramelo previamente colar la preparación
Cocinar a baño maria, poner abajo un molde con agua caliente y arriba el molde del flan, controlar que no le falte agua durante la cocción, aproximadamente 1 hora
Para saber si el flan está a punto, lo pinchamos con una aguja y si sale limpio es que ya está listo.

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